臨時休校中のお留守番ランチ「炊き込みピラフ」

炊き込みプラフ

新型コロナウイルスの影響で、臨時休校中。

簡単お留守番ランチです。

火を使わず、炊飯器で炊き込むピラフ。

準備をしておけば、混ぜて炊飯ボタンを押すだけ!

温かいご飯を召し上がれ。

「炊き込みピラフ」

材料

エビ か 鶏肉 200g
玉ねぎ 1/2個
にんじん 1/2本
ピーマン 一個
米 2合
バター
コンソメ
塩胡椒
お湯

下準備

エビか鶏肉は小さめに切る。
野菜はみじん切り。

フライパンにバターを熱し、エビか鶏肉を炒める。
火が通ったら玉ねぎ、にんじん、ピーマンを炒める。
すべて火が通ったら米を入れて炒める。
コメが透き通ったら、フライパンの中身を炊飯器に入れる。

コンソメをお湯で溶く。

炊き込みピラフの準備

説明書き

食事時間の一時間くらい前になったら作業を始める。
スープの素を混ぜて、炊飯器に入れる。
炊飯器の中身を混ぜて、炊飯ボタンを押す。

炊き込みピラフの説明

炊き上がり

炊き上がりの音がなったら、よくかき混ぜる。

炊き込みプラフの炊き上がり

召し上がれ

お皿によそって、召し上がれ。

炊き込みプラフ

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